米沢牛・黒毛和牛のギフト通販なら米沢牛黄木へ

創業大正十二年の老舗 米沢牛販売指定店

先様がご自由に選べるのが魅力です。カタログギフト券

米沢牛黄木 ご贈答用商品 自社肥育ブランド 黄木牛 ブランド牛 米沢牛

自社肥育ブランド 黄木牛 肥育日数1000日超え

徹底した品質の追求が肥育から販売まで一貫した管理体制にたどり着きました。

送料無料「黄木のブランド牛特別企画」数量限定!頭数に限りがあるため、品切れ次第販売終了とさせていただきます。

私達、黄木畜産工房は「多くのお客様に愛される米沢牛を育てたい」という目標のもと『安心』『安全』に取り組み、そしてなによりもお客様に『美味しい』と喜んでいただきたいという熱い思いをもって日々大切に牛達を育てております。黄木は、米沢牛の定義をクリアするのは勿論ですが、社内基準として生後1000日以上という長期間肥育を行います。寒暖の差が激しいここ米沢市において長期間肥育することにより手間もかかりますが、その分『旨み』『風味』がアップしてとっても美味しい牛に育つんです。毎日与える餌も『食味』を意識し「とうもろこし・大麦・ふすま・米ぬか・大豆粕」などを自分たちで独自の配合を行い「米沢産の稲わら」や「牧草」と共に常に牛達の体調と栄養のバランスを考えて与えております。そして、毎日の日課として牛達の体調チェックを一日4回必ず行い、常に健康状態に気をつかって一頭一頭目の行き渡るよう管理を行っております。何よりも牛達が「この牛舎に来てよかった」と思える環境を整えてあげたいのです。

朝来たら「おはよう」と声を掛けたり、いつでも足を伸ばしてぐっすり眠れるように、籾殻やオガクズをたくさん敷いてあげたり、ブラシでなでてあげたりと、言葉が通じなくても牛達が喜んでくれているような、「ありがとう」と返事を返してくれている、そんな気がします。冬の寒い日の朝早くからの仕事は大変ですが、でも毎日この仕事が出来ることはとても嬉しいことです。食卓にお客様の笑顔が溢れますように。たっぷりと愛情込めて育てた『黄木牛』をお届けします。「さらりとした脂質と旨み溢れる上質な赤身」是非ご利用頂ければと思います。産工房 肥育チーム 佐藤泰大 加藤亮太

お客様の声 ご購入前のご参考になさってください

  • S.O 様
  • ★★★★★

大晦日のごちそう用に思い切って購入! 今まで食べた中で一番おいしくて 最高の食事になりました!

  • S.W 様
  • ★★★★★

誕生日プレゼントに送ってもらった「米沢牛サーロインステーキ」お店でもステーキなんて食べたことないのに、家でこんなに美味しく焼けるなんて思いませんでした。幸せな誕生日でした!カタログ請求をしたので、今度は自分で注文したいです。

  • Y.M 様
  • ★★★★★

かなり贅沢な味だった。値段も結構したが納得の味だった。買ってよかった。またお祝い事の時など使わせてもらいます。

  • 田村 武 様
  • ★★★★★

本日、娘夫婦の旦那が42歳の誕生日と言う事で誕生日プレゼントを何にしようかと迷っていた所、たまには、肉でもガツッリ食べてもらおうかと思いステーキ肉を送りましたら、本日の昼食に食べたそうですが、2人で130gを2枚ずつ(260g)を平らげたと感謝の電話を頂きこれにして本当に良かったと思いました。自分たちも機会が有りましたら食してみたいと思います。

  • rie 様
  • ★★★★★

先日86才の祖父の誕生日にランプステーキを送っていただきました。 メッセージもつけていただき、涙流すほど喜んでもらえました。 普段牛肉をあまり食べない祖父が、無言で一枚ペロリと食べてしまったそうです。赤みがつまっていて柔らかくて美味しかったと聞きました。 大変ありがとうございました。

  • 『盛岡市 シゲ』 様
  • ★★★★★

楽しみにしていた、黄木さんのステーキが昨日届きました。妻と二人でいただきました。最高でした。ステーキとしての完成形であると思います。以前、山形に住んでいた事もあり、米沢牛が懐かしく感動が更に深く・・大きくなりました。岩手にも美味しい前沢牛がありますが、今回いただいた・・ステーキが記憶に残る・・味で注文して本当良かった・・と思いました。 ありがとうございます。

  • S.S様 様
  • ★★★★★

会社の友人に誕生日のプレゼントとして送ったんですが,大変喜ばれまして,何かまた祝い事が有ったときにお願いしそうです。

  • クラモチ 様
  • ★★★★★

初めて注文、食しました。数年前、家内が山形へ団体旅行、帰路米沢牛メシ弁当を買い来て、その味忘れられず、pcから注文、150gのランプ。届いたのが昼前で早速昼食に家内と食しました。やわらかくジューシー、あの味でした。いやそれ以上かな。すぐに会員登録、月に2度の注文を家内と内定しました(笑)。

  • S.T 様
  • ★★★★

お土産で頂きました。 美味しかったのでカタログを是非拝見したいです。

  • M.M 様
  • ★★★★

生まれて初めて食べました。 これからも優良品販売にがんばってください。

  • 匿名 様
  • ★★★★★

1.5センチ位のステーキをこんなに美味しく頂いたのは初めてです。 やわらかさは言うまでもなく、甘みのある味が何とも言えませんでした。 米沢牛というのはこんなに甘い味がするのだなあと感動!感動!の一言でした。

  • S.A 様
  • ★★★★★

全然焼き縮みしなかったのでびっくりしました。 食べきれるのかなと心配してましたが、脂がしつこくなく 全員完食しました。 初めてネット通販で肉を買いましたが、大変良い状態で届いたので満足です。

  • K.M 様
  • ★★★★

生で食べられそうな肉ですね。 レアで焼いて肉の甘みをかみしめながら美味しくたべさせて頂きました。 クーラーバックに入れて届けてくれるのはうれしいですね。 バックは別の機会にも引用します。

  • I.M 様
  • ★★★★★

米沢におられる方から贈り物として頂きました。 美味しいの一言です。 九州ではあまり見かけることがありませんので、大変美味しく頂きました。

  • T.T 様
  • ★★★★★

孫からのプレゼントでいただきました。 柔らかく美味しくいただきました。

  • I.A 様
  • ★★★★★

口に入れた瞬間、とろけて感動です!! レアが苦手な私ですが、コレはレアで食べれるのが最高ですね! ホントにおいしかったで♡

  • O.T 様
  • ★★★★

丁寧に包装してもらいましたが、「エコ」の時代でもあるので、もう少し軽い包装でもよいのでは、と感じました。 値段自体は決して安くありませんが、値段以上の満足感を味わえました。 言葉は時に不便です。このお肉を「おいしい」以外の言葉でどう表現したらよいのか困っています。

  • O.M 様
  • ★★★★★

私はともかく米沢牛が好きだ!! 家内も山形県出身のため、尚好き。

  • H.K 様
  • ★★★★

大変美味しかったです。 初めは金剛閣でした。これで2回送ってもらいました。 わざわざ電話くださって到着日を確かめてお届け下さってありがたいです。 年に何回か口にしたいです。

黄木のブランド牛 すき焼き商品 米沢牛黄木

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