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米沢牛黄木スタッフブログ

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2016年04月の記事

米沢牛切り落し

2016年04月13日(水)

形は不揃いでも、味は抜群!






価格も手頃で人気あります。

冷蔵庫に常に置いてあると、とても便利です。

この切り落しを使って、甘じょっぱく煮込んで、牛肉弁当作ったら

うまいだろうな~


でも今日は野菜と合わせて炒めるだけの、
米沢牛入り野菜炒めで!!


牛脂で野菜と一緒に炒め、最後に焼肉のたれをサッと合わせれば
簡単に美味しい肉野菜炒めができます。

絶品です!
お試しください

米沢牛を東京駅で!

2016年04月04日(月)

みなさんこんにちは♩
東京店のえびです。

もう4月ですね〜。弊社も入社式を無事に終え4日から、新入社員を迎えます♡

その前に、こちらはイタリアからのお客様🇮🇹

すき焼きを「Buono!」と楽しまれておりました。
ほんとうにお客様に感謝感謝の毎日です(*´꒳`*)



機会があれば是非お立ち寄りください。

米沢牛黄木 東京店

東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口 B1F
黒堀横丁内
TEL 03-3201-2915


米沢牛黄木の将来を担う、新しい仲間が増えました!

2016年04月01日(金)

今年も新入社員を迎えました。

大卒3名、短大2名、高卒3名、全員で8名の新しい仲間達!

一番遠い所では、故郷が青森からきた男の子が一人。

みんな戸惑いと不安を胸にこの日を迎え、
ひととおりの研修が終わったら、それぞれの事業部に配属され、
一から仕事のやり方を教わります。

ここ最近からうちの会社では、新入社員専属に一人ひとりお世話係という教育係を付けています。

新入社員にとっては、仕事を教わるだけでなく、不安や困っている事など会社の中で一番身近な存在になるわけです。

この子たちが一人前になるとき、今の会社はどう変わっているだろう、

10年先、この子たちが幹部社員になって会社を切り盛りしている時
黄木はどのように変化しているだろう。

私たちができなかった事でも、この子たちはきっと新しい道を切り開いてくれるはず。

大切に大切に、そして厳しく、正しい社会人に育てて行かなければ。

そう願っています!

伊藤拝



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