米沢牛・黒毛和牛のギフト通販なら米沢牛黄木へ

創業大正十二年の老舗 米沢牛販売指定店

先様がご自由に選べるのが魅力です。カタログギフト券

米沢牛黄木スタッフブログ

米沢牛黄木スタッフブログ

米沢牛黄木スタッフブログ 月別アーカイブ

2010年12月の記事

雪が降りました

2010年12月20日(月)

米沢は雪が降り始めました……。
いやぁ~寒い寒いさむ~い!!!





そんな中、福島のアニマルネイリスト佐藤さんに削蹄をしていただきました。
佐藤さん雪の中すみません!!





黄木では半年に1回、爪を切ってもらいます。
その時に牛の体を見てケガなど無いか隅々まで確認します!!
小さな事かもしれませんが、こういった事の積み重ねが良い牛作りにつながると思っているので。





綺麗に爪を切って頂いたおかげで黄木牛達も気持ちよく歩きまわっています!!
佐藤さんありがとうございました!!
あっ!?僕も爪切らなきゃ!!
子牛市場

2010年12月13日(月)

米沢は靄に包まれて視界不良。
でも『黄木牛と私』は元気いっぱいです!!
今日は社長と一緒に子牛を買いに出かけますよ!!




市場に到着!!カワイイ子牛達がずらっと並んでいます!!
この子牛達の中から今日はどんな牛に出会えるだろうか!!(ワクワク)





↓セリ開始!!負けられない戦いが始まった!!





やりました!!今回は9頭の精鋭達を購入することが出来ました!




これから本格的な冬に入る米沢は物凄く寒い…
子牛はまだ体が出来てないので体調管理をしっかりして良い牛に育てるぞ!!!
良質な堆肥

2010年12月06日(月)

米沢はここ2、3日暖かい日が続いています!

黄木牛達はご飯を食べ終わるとすぐ横になっています!!
気持ちよさそうに寝ている牛達を見ていると僕まで眠くなって……。






はっ!?牛達のように僕は寝ていられません!!
これから堆肥を配達に行かないと!!ブルルーン!!!(トラック音)





無事待ち合わせの時間に間に合いました!!

これから堆肥は微生物が土の中の栄養素を増やし、良質な土壌を作り出し
美味しいお米ができる。

そしてワラやモミガラになって牛のご飯や敷物になる。
そう考えると、うまいこと循環しているんだなぁ。
  • 黄木のこだわり-最高の品質への取り組み-なぜ美味しいのか、なぜ安全なのか。黄木の品質への取り組みはこちら
  • 米沢牛が地理的表示(GI)第26号に登録されました
  • 米沢牛黄木のカタログをご希望の方はお気軽にご請求ください
  • 黄木受賞暦 美味しさの証明
  • 米沢牛黄木の商品をお買い求めいただいた皆様よりたくさんのお声をいただいております
  • 初めてのお客様はこち
  • お支払方法について
  • 注文内容変更申請
  • 米沢牛黄木のトレーサビリティシステム 個体識別番号検索

お問い合わせはこちら

お電話でのご注文・お問い合わせはこちら:0120-75-2240(受付時間|9:00~18:30 火曜定休)

FAXでのご注文はこちら:0238-21-0284

FAXご注文用紙ダウンロードはこちら

メールでのお問い合わせはこちら:info-honten@o-ki.co.jp

米沢牛黄木へメールでのお問い合わせはこちらからどうぞ:info-honten@o-ki.co.jp

  • アンケートに答えて米沢牛をGET!お客様の声募集キャンペーン
  • 米沢牛黄木公式フェイスブック(facebook)
  • 米沢牛黄木スタッフブログ

米沢牛黄木営業日カレンダー

2018年9月の定休日
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2018年10月の定休日
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

:定休日

※火曜日は商品の出荷をお休みさせて頂いております。

  • グルメプラザ金剛閣 山形県米沢市 米沢牛レストラン すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ
  • 米沢牛黄木 東京店 米沢牛レストラン すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ
  • 時の宿すみれ 山形・湯の沢温泉 米沢牛とおふたり様の宿